This is Pink's blog*^﹏^*帶你去愛德華王子島

Amarante讓我印象深刻的非他的甜點莫屬

讓我難忘的並不是因為他有多好吃

而是，當我一口咬下去時

那種甜到爆表的感覺一直揮之不去

天啊！怎麼有這麼甜的東東阿！！

●Confeitaria da Ponte

地址：Rua 31 de Janeiro N186 Cepelos, Amarante 4600-093, Portugal

網址：http://confeitariadaponte.pt/wp/?lang=en

販賣著傳統的葡式甜點

We were in Amarante for a day trip, en route to a vineyard at the Douro valley, and our tour guide recommended this cafe. The cafe was nice and bright, traditionally decorated as well. There was a wide variety of sweets available and we felt so spoilt for choice. 5 of the traditional sweets were recommended to us and we...

據說，葡式甜點很多是由修道院中的修道士發明的，而且他們的體態似乎都很豐腴呢!! 葡式甜點使用大量的雞蛋與砂糖，尤其是蛋黃的部分，所以很多外觀都是黃澄澄的，有些嘗起來也有很重的蛋味，較為出名的是"Aveiro sweets"，主要是由蛋白薄外衣，包裹由大量蛋黃，砂糖，和依食譜而異而加入的米粉 (farinha de arroz)製作而成，甚至有只販賣蛋黃內餡的木桶包裝，足以滿足甜螞蟻的味蕾。

資料來源：http://ptdoublell.blogspot.tw/2015/03/lu-amarante.html

影片來源：https://www.youtube.com/watch?v=-Qo_jF79das

      Amarante的著名甜點在當地的許多糕點店都可以找到。一些名字很有意思：天使的翅膀(Papos de Anjo)，塔梅加的微風(Brisas do Tâmega)，天堂的豬肉(Toucinho do Céu)，聖貢薩洛蛋糕(bolos de S. Gonçalo)，雞蛋餅。在六月的第一個週六會舉行紀念聖貢薩洛的節日，在這天單身女子向他祈求，以找到一個丈夫。

塔梅加的微風(Brisas do Tâmega)

這是我們點的甜點

一個一歐元，一個不小心就多點了

不管我們吃哪一個，裡面都是像蛋黃的東東

感覺上就像在吃超甜的蛋黃

甜點名稱：天使的翅膀(Papos de Anjo)

就已經夠甜了，外面還加上一層砂糖

看我的表情就知道，我絕對沒有騙你

好甜！！好甜！！好甜！！

我不喜歡這麼甜阿！！

以前的傳教士，為什麼要把甜點做得這麼甜??

 撇開甜點好不好吃，這間甜點店還有一個亮點

只要內用，就可以到裡面的陽台坐著吃

陽台的景色非常好，可以看到河岸邊的美景

這才是我想推薦他的原因阿！

 2016.2.8

Amarante(1)~前往冷門小鎮阿馬蘭蒂的交通

Amarante(2)~安靜的河邊小鎮~A Quiet and Small Riverside Town